Batata Sauté

Ingredientes da Receita de Batata Sauté

• 1 dente de alho picadinho
• Cheiro-verde e sal a gosto
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou manteiga)
• 1 tablete de caldo de galinha
• 500 g de batatas

Modo de Preparo

1. Higienize, descasque e corte as batatas em cubinhos.
2. Cozinhe-as em uma panela com bastante água e sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. Em seguida, escorra a água e reserve as batatas.
3. Em outra panela, aqueça o azeite e frite o alho. Adicione o caldo de galinha e misture bem para incorporar.
4. Acrescente as batatas cozidas e mexa com cuidado para que dourem por todos os lados.
5. Finalize com cheiro-verde e ajuste o sal a gosto.

Pronto! Sirva e aproveite sua deliciosa batata sauté. Bom apetite!

Dicas e Medidas na Cozinha

• Medidas importantes:
  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa) = 5 ml
• Capacidade por mililitros:
  • Xícaras:
    • ⅛ xícara = 30 ml
    • ¼ xícara = 60 ml
    • ½ xícara = 120 ml
    • ¾ xícara = 180 ml
    • 1 xícara = 240 ml
  • Colheres (chá):
    • ¼ colher (chá) = 1,25 ml
    • ½ colher (chá) = 2,5 ml
    • 1 colher (chá) = 5 ml
  • Colheres (sopa):
    • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml
    • ½ colher (sopa) = 7,5 ml
    • 1 colher (sopa) = 15 ml

Tabela de Equivalência de Formas de Bolo
Transforme medidas entre formatos diferentes com facilidade:

• Redonda / Retangular / Quadrada:
  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm

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