Índice

Introdução

A rosca é um pão doce clássico, apreciado em diversas culturas ao redor do mundo. Com a popularização das máquinas de pão, fazer esse delicioso quitute em casa se tornou mais acessível. Neste artigo, vamos ensinar como fazer uma rosca saborosa utilizando a máquina de pão, para que você possa desfrutar desse pão fresquinho e caseiro na sua própria cozinha.

Passo a Passo para Fazer Rosca na Máquina de Pão

Ingredientes:

1 xícara de leite morno 3 ovos 1/2 xícara de manteiga derretida 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de sal 4 xícaras de farinha de trigo 2 1/4 colheres de chá de fermento biológico seco 1 xícara de frutas cristalizadas (opcional) 1 xícara de uvas passas (opcional)

Modo de Preparo:

Adicione todos os ingredientes na cuba da máquina de pão, começando pelos líquidos e terminando com os secos, exceto as frutas cristalizadas e as uvas passas. Selecione o programa “Massa” ou “Dough” e inicie o processo. Deixe a máquina misturar e sovar a massa. Após o ciclo, retire a massa da máquina e coloque-a sobre uma superfície enfarinhada. Adicione as frutas cristalizadas e as uvas passas, e sove a massa manualmente por alguns minutos para incorporar bem os ingredientes. Divida a massa em três partes e forme cordões. Entrelace os cordões e forme uma trança. Coloque a trança em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 40 minutos, ou até dobrar de volume. Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve a rosca para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada. Retire a rosca do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

Fazer rosca na máquina de pão é uma forma prática e rápida de desfrutar desse pão doce tão apreciado. Seguindo o passo a passo e utilizando os ingredientes corretos, você poderá preparar uma rosca deliciosa e fresquinha para compartilhar com sua família e amigos, ou mesmo para desfrutar em um café da tarde especial.

Dicas

Você pode substituir as frutas cristalizadas e as uvas passas por gotas de chocolate, coco ralado ou nozes, de acordo com sua preferência. Experimente servir a rosca com um delicioso café quentinho ou um chá aromático para acompanhar.

FAQ

Posso congelar a rosca depois de pronta? Sim, após assada e completamente resfriada, você pode envolver a rosca em filme plástico e congelá-la por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno antes de servir.

Agora que você aprendeu como fazer rosca na máquina de pão, está pronto para colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse delicioso pão caseiro. Aproveite o processo e o resultado final!



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