Faço questão de compartilhar com vocês a receita de Coroa de Princesa que encontrei no diário da minha avó, uma mineira incrível, que cozinhava maravilhosamente bem. Tudo o que ela fazia era saboroso, de dar água na boca. Nunca provei nada dela que não fosse absolutamente delicioso. Compartilho essa receita fácil para que sua memória permaneça viva e sempre lembrada.
Minha avó valorizava ingredientes simples e econômicos, e isso nunca comprometeu o sabor de suas receitas. Hoje, faço essa receita de Coroa de Princesa sempre, e todos amam! Fiz algumas adaptações para deixá-la ainda mais saborosa, mas sem perder a essência original – é uma receita típica da roça. Prepare-se para receber muitos elogios!
Receita de Coroa de Princesa
Veja como é fácil preparar essa delícia. Vou mostrar o passo a passo e os ingredientes necessários. Tenho certeza de que essa receita vai entrar para a sua lista de favoritas! Basta seguir as instruções abaixo, e o sucesso é garantido. Não vai sobrar nada depois que colocá-la na mesa, é amor à primeira mordida! Se você quiser dar um toque especial, compartilhe nos comentários para que todos possam experimentar. Obrigada por visitar nosso site!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 gelatina sem sabor
Para a calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções do fabricante.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e lisa.
Para a Calda:
- Coloque o açúcar em uma forma redonda com fundo central e leve ao fogo até caramelizar.
- Despeje a mistura na forma e leve à geladeira até ficar bem firme.
- Desenforme e sirva.
Como Transformar uma Receita em uma Opção Saudável e Nutritiva
Transformar uma receita comum em uma opção saudável pode ser mais fácil do que parece. Com algumas substituições simples, você pode tornar suas receitas mais nutritivas.
- Farinha: Substitua a farinha branca por farinha de trigo integral ou de aveia, que são ricas em fibras e nutrientes, trazendo mais saciedade.
- Leite: Substitua o leite integral por leite desnatado ou leite de amêndoas, com menos gordura e ideal para intolerantes à lactose.
- Açúcar: Use adoçantes naturais, como mel ou açúcar mascavo, que possuem mais nutrientes e um índice glicêmico menor que o açúcar refinado.
- Óleo/Manteiga: Prefira óleo de coco ou azeite de oliva, que oferecem gorduras boas para o corpo.
- Farinha sem glúten: Para receitas sem glúten, use farinha de arroz, de amêndoa ou de grão-de-bico.
- Adição de vegetais e frutas: Acrescente mais vegetais às sopas e refogados, e frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Pequenas mudanças podem tornar suas receitas favoritas mais saudáveis. Experimente essas sugestões para aproveitar refeições saborosas e nutritivas.