Descubra como preparar um irresistível frango assado na maionese, que fica macio e suculento.

Aprenda a fazer um delicioso Frango Assado na Maionese para um almoço incrível com poucos ingredientes e facilidade.

Nada se compara à suculência de um frango assado na maionese, com sua pele crocante, que certamente será o ponto alto da sua refeição.

Esta receita irresistível vai deixar todos com água na boca. Rica em tempero e ideal para acompanhar o arroz do dia a dia.

Como Fazer Frango Assado na Maionese

Ingredientes:

2 Kg de coxa e sobrecoxa de frango
5 dentes de alho espremidos
1 colher (sopa) rasa de sal
½ colher (sopa) de açafrão
1 sachê de tempero para carne em pó (ou 1 colher de sopa de outro tempero em pó de sua preferência)
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) bem cheias de maionese

Dica: Se desejar, adicione o suco de 1 limão ao temperar o frango, o que também realça o sabor!

Modo de Preparo:

Escalde as coxas e sobrecoxas de frango com água quente.
Em uma bacia, misture os dentes de alho espremidos, o sal, o açafrão, o tempero em pó para carne e o azeite.
Adicione a maionese e massageie o frango com as mãos para distribuir bem o tempero.
Disponha os pedaços de frango em uma assadeira, com a pele virada para cima. Utilize o tempero restante na bacia para regar o frango. Observação: Não é necessário untar a assadeira e nem cobri-la com papel alumínio!
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos a 1 hora, ou até que fique bem dourado.
Sirva o frango assado na maionese com arroz branco, farofa, uma saladinha verde ou um purê de batatas bem cremoso. Com certeza, essa será uma receita que você repetirá várias vezes durante a semana. Bom apetite!