Mousse de manga

Ingredientes:

• 3 mangas médias
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 7 colheres (sopa) de água morna

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a água morna com a gelatina sem sabor até que ela esteja completamente dissolvida. Reserve.
2. Descasque e corte as mangas em cubos para facilitar o preparo.
   Dica: Utilize mangas tipo maçã ou coração de boi, que possuem menos fiapos.
3. Transfira os cubos de manga para o liquidificador e adicione o leite condensado e a gelatina dissolvida.
4. Bata tudo por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
5. Despeje a mistura em uma travessa, tigela ou taças individuais.
6. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
7. Sirva em seguida.

Mais receitas deliciosas:

• Pavê de Bolacha Maisena: Uma sobremesa clássica e irresistível.
• Pão de Alho Caseiro: Perfeito para acompanhar seu churrasco de Carnaval.
• Pudim sem Ovos: Fácil, não vai ao forno e fica pronto em apenas 15 minutos.
• Bolo de Coco Gelado: Simples, molhadinho e ideal para sobremesas ou festas.
• Frango Diferente: Depois de preparar assim, você nunca mais vai fazer de outra forma.
• Mousse de Limão com Suco Tang: Prático, rápido e delicioso.
• Torta 2 Amores: Uma torta cremosa, simples de preparar e irresistível.

Dicas úteis de medidas:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa) = 5 ml

Capacidade por mililitros:

• ⅛ xícara = 30 ml
• ¼ xícara = 60 ml
• ½ xícara = 120 ml
• ¾ xícara = 180 ml
• 1 xícara = 240 ml

Colheres (chá) e (sopa):

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml
• ½ colher (chá) = 2,5 ml
• 1 colher (chá) = 5 ml
• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml
• 1 colher (sopa) = 15 ml

Tabela de equivalência de formas de bolo:

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm

Com essas dicas e receitas, sua experiência na cozinha será muito mais prática e divertida! 🎂🍴