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Omelete recheado: na simplicidade dessa preparação, encontra-se uma refeição versátil, rápida e extremamente satisfatória. Transformar esse prato clássico em algo extraordinário é possível com o Omelete Recheado. Ao selecionar cuidadosamente os ingredientes e combiná-los, elevamos a experiência gastronômica matinal ou vespertina a um novo patamar de sabor e valor nutricional. Descubra como essa receita pode revolucionar o seu paladar.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 de xícara de queijo ralado
  • 1/4 de xícara de presunto ou peito de peru em cubos
  • 1/4 de xícara de tomate picado
  • 1/4 de xícara de cogumelos fatiados
  • 1/4 de xícara de queijo muçarela ralado (opcional)
  • 1 colher de sopa de óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
  2. Aqueça o óleo ou manteiga em uma frigideira em fogo médio.
  3. Despeje os ovos batidos na frigideira e espere até que as bordas comecem a firmar.
  4. Distribua uniformemente o queijo ralado, presunto ou peito de peru, tomate e cogumelos sobre metade da omelete.
  5. Dobre a omelete ao meio, cobrindo o recheio.
  6. Cozinhe por alguns minutos até que o queijo derreta e a omelete esteja dourada dos dois lados.
  7. Sirva quente, adicionando mais queijo por cima, se desejar.

Omelete Gourmet com Queijo e Presunto: Uma Explosão de Sabores!

Ingredientes:

  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 fatia de queijo mussarela
  • 1 fatia de presunto
  • Ervas frescas picadas a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com leite, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  2. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  3. Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe até que a parte inferior esteja firme, cerca de 2 minutos.
  4. Distribua o queijo e o presunto sobre a omelete.
  5. Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1 minuto, ou até que o queijo esteja derretido.
  6. Polvilhe com ervas frescas picadas a gosto e sirva imediatamente.

Dicas:

  • Para uma omelete mais cremosa, adicione 1 colher de sopa de creme de leite fresco à mistura de ovos.
  • Varie o sabor usando diferentes tipos de queijo e presunto.
  • Experimente adicionar outros ingredientes, como legumes salteados, tomate picado ou especiarias.
  • Sirva com uma salada verde ou torradas.


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