Pão Recheado com Queijo e Presunto

O pão recheado com queijo e presunto é uma dessas receitas que agradam a todos. Versátil e saboroso, é perfeito para lanches, festas e até como acompanhamento de refeições. A combinação clássica de queijo e presunto com um toque de orégano torna este pão irresistível. Vamos aprender a preparar essa delícia com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir.

Ingredientes Pão Recheado com Queijo e Presunto

Massa:

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pacotinho de fermento biológico em pó (aproximadamente 10g)
  • 1 ovo (somente a gema)
  • 2 xícaras de chá de leite morno

Recheio:

  • Queijo
  • Presunto
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • Orégano

Modo de Preparo Pão Recheado com Queijo e Presunto

  1. Preparação da Mistura Inicial: Misture o fermento com 1 xícara de leite morno e o açúcar. Reserve.
  2. Mistura dos Ingredientes Secos: Coloque a farinha em um recipiente, adicione o óleo, o sal e a gema. Misture bem.
  3. Incorporação do Fermento: Adicione a mistura de leite com fermento à farinha e misture. A massa ficará um pouco dura, então adicione a segunda xícara de leite aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos.
  4. Descanso da Massa: Deixe a massa descansar por 15 minutos.
  5. Preparação do Recheio: Enquanto a massa descansa, pique o tomate e a cebola. Prepare o queijo e o presunto.
  6. Divisão e Abertura da Massa: Após os 15 minutos, divida a massa em partes iguais. Abra cada parte com um rolo, deixando a massa bem fina.
  7. Montagem dos Pães: Coloque o recheio sobre a massa aberta (queijo, presunto, tomate, cebola e orégano) e enrole como um rocambole. Feche bem os cantos.
  8. Preparação para Assar: Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada. Pincele uma gema em cima de cada pão.
  9. Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.

A Importância do Pão Recheado com Queijo e Presunto

O pão recheado é uma receita que traz praticidade e sabor para o dia a dia. É uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Além disso, pode ser uma ótima maneira de aproveitar ingredientes que você já tem em casa. A combinação de queijo e presunto é um clássico que agrada a todos, e o toque de orégano adiciona um aroma irresistível.

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Dúvidas Comuns sobre Pão Recheado

  • Posso usar outro tipo de queijo? Sim, você pode usar o queijo de sua preferência, como muçarela, cheddar ou até mesmo queijo minas.
  • Como armazenar o pão recheado? Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 dias. Para maior durabilidade, mantenha na geladeira.
  • Posso congelar o pão recheado? Sim, você pode congelar os pães antes de assar. Quando for consumir, deixe descongelar e asse normalmente.

Dicas para um Pão Perfeito

  • Use ingredientes frescos: Isso garantirá um sabor mais intenso e um pão mais saboroso.
  • Não apresse o tempo de descanso da massa: Deixe a massa descansar o tempo necessário para garantir uma textura macia.
  • Experimente diferentes recheios: Varie os recheios para descobrir novas combinações de sabores.

Conclusão

O pão recheado com queijo e presunto é uma receita deliciosa e versátil que vale a pena experimentar. Com ingredientes simples e um preparo fácil, é uma excelente opção para diversas ocasiões. Experimente a receita, compartilhe suas experiências e não se esqueça de deixar sua opinião e sugestões nos comentários! Bom apetite!



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