Índice

Se você está procurando uma sobremesa deliciosa para surpreender a família em um almoço ou jantar especial, o Marido Gelado é a escolha perfeita. Com camadas de creme branco, creme de chocolate e bolachas champagne, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Além disso, é simples de preparar e utiliza ingredientes facilmente encontrados em qualquer supermercado.

Ingredientes:

Para o creme branco:

  • 1/2 litro de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) rasas de maisena
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para o creme de chocolate:

  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%
  • 1/2 litro de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a montagem:

  • 1 pacote de bolacha champanhe ou bolacha maisena
  • Chantilly a gosto para decorar
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

Para o creme branco:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver.
  2. Adicione a essência de baunilha e o leite.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
  4. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
  5. Deixe esfriar bem, coloque numa travessa e cubra com uma camada de bolacha champagne.

Para o creme de chocolate:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, a maisena e o chocolate em pó.
  2. Adicione o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.
  3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. Espere amornar um pouco e despeje sobre a bolacha champagne no refratário.
  4. Leve para gelar de um dia para o outro, retire da geladeira e cubra com chantilly batido a gosto.
  5. Decore com raspas de chocolate e sirva essa deliciosa sobremesa Marido Gelado!

Conclusão: O Marido Gelado combina a cremosidade do creme branco com o sabor intenso do creme de chocolate, proporcionando uma experiência gastronômica irresistível. Ao seguir a receita passo a passo, você poderá preparar essa sobremesa de maneira descomplicada e surpreender seus convidados com um doce incrível. Experimente e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa.

Dicas:

  • Adicione pedaços de frutas entre as camadas para um toque extra de sabor.
  • Experimente diferentes tipos de bolachas para criar variações dessa sobremesa clássica.

FAQ:

  • O que é o Marido Gelado?
    • O Marido Gelado é uma sobremesa composta por camadas de creme branco, creme de chocolate e bolachas, geralmente servida gelada. O nome curioso dessa sobremesa tem origem desconhecida, mas sua fama se deve ao sabor irresistível que conquista o paladar de quem a experimenta.
  • Posso fazer variações na receita de Marido Gelado?
    • Sim, a receita de Marido Gelado pode ser adaptada conforme suas preferências. Adicione frutas, modifique a textura dos cremes ou experimente diferentes tipos de bolachas para criar versões personalizadas dessa sobremesa. Com essas dicas, você está pronto para preparar o Marido Gelado e encantar a todos com essa delícia!


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *