Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa para surpreender a família em um almoço ou jantar especial, o Marido Gelado é a opção perfeita.
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa para surpreender a família em um almoço ou jantar especial, o Marido Gelado é a escolha perfeita. Com camadas de creme branco, creme de chocolate e bolachas champagne, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Além disso, é simples de preparar e utiliza ingredientes facilmente encontrados em qualquer supermercado.
Ingredientes:
Para o creme branco:
- 1/2 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) rasas de maisena
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Para o creme de chocolate:
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%
- 1/2 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a montagem:
- 1 pacote de bolacha champanhe ou bolacha maisena
- Chantilly a gosto para decorar
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Para o creme branco:
- Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver.
- Adicione a essência de baunilha e o leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
- Deixe esfriar bem, coloque numa travessa e cubra com uma camada de bolacha champagne.
Para o creme de chocolate:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a maisena e o chocolate em pó.
- Adicione o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. Espere amornar um pouco e despeje sobre a bolacha champagne no refratário.
- Leve para gelar de um dia para o outro, retire da geladeira e cubra com chantilly batido a gosto.
- Decore com raspas de chocolate e sirva essa deliciosa sobremesa Marido Gelado!
Conclusão: O Marido Gelado combina a cremosidade do creme branco com o sabor intenso do creme de chocolate, proporcionando uma experiência gastronômica irresistível. Ao seguir a receita passo a passo, você poderá preparar essa sobremesa de maneira descomplicada e surpreender seus convidados com um doce incrível. Experimente e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa.
Dicas:
- Adicione pedaços de frutas entre as camadas para um toque extra de sabor.
- Experimente diferentes tipos de bolachas para criar variações dessa sobremesa clássica.
FAQ:
- O que é o Marido Gelado?
- O Marido Gelado é uma sobremesa composta por camadas de creme branco, creme de chocolate e bolachas, geralmente servida gelada. O nome curioso dessa sobremesa tem origem desconhecida, mas sua fama se deve ao sabor irresistível que conquista o paladar de quem a experimenta.
- Posso fazer variações na receita de Marido Gelado?
- Sim, a receita de Marido Gelado pode ser adaptada conforme suas preferências. Adicione frutas, modifique a textura dos cremes ou experimente diferentes tipos de bolachas para criar versões personalizadas dessa sobremesa. Com essas dicas, você está pronto para preparar o Marido Gelado e encantar a todos com essa delícia!
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