Sobremesa facil e deliciosa

Sobremesa Fácil e Deliciosa: Pavê de Chocolate com Biscoitos

Preparar uma sobremesa deliciosa não precisa ser complicado. Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, é possível criar um doce que vai agradar a todos. Nesta receita, vamos ensinar como fazer um pavê de chocolate com biscoitos irresistível. A combinação de creme suave, biscoitos umedecidos e ganache de chocolate vai conquistar o seu paladar. Vamos lá?

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 240ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria, conforme sua preferência)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, faça duas camadas de biscoitos umedecidos no leite e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho.
3. Adicione o creme de leite, o leite e a essência de baunilha, mexendo bem antes de levar ao fogo.
4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme começar a engrossar.
5. Espalhe o creme sobre os biscoitos reservados (não é necessário esperar esfriar).
6. Prepare a ganache: derreta o chocolate picado em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, adicione o creme de leite e misture bem.
7. Despeje a ganache uniformemente sobre o creme.
8. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

Essa sobremesa é perfeita para ocasiões especiais, como festas, almoços em família ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. A combinação de texturas e sabores torna o pavê de chocolate com biscoitos uma escolha irresistível.

Dicas:

• Decore com raspas de chocolate: Finalize o pavê com raspas de chocolate por cima da ganache.
• Sirva gelado: O pavê fica ainda mais gostoso quando bem gelado.
• Faça em porções individuais: Monte em taças individuais para uma apresentação elegante.

Agora que você sabe como preparar esse pavê de chocolate com biscoitos, experimente e compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe sua opinião nos comentários e conte-nos como ficou! Bom apetite! 🍫🍰